Stand Dolci (Sala Alessandro IV Palazzo di Papi):
– praline al cioccolato di vari gusti
– tavolette di cioccolato di vari gusti
– cioccolato sfuso in vari gusti
– strumenti ed altri oggetti in cioccolato
– frutta secca e disidratata di vari tipi
– creme a base di nocciola, di cioccolato, di pistacchio, di mandorle e di castagne
– prodotti da forno tipici della Tuscia (tozzetti, ciambelline, biscotti vari)
– dolci a base nocciole e castagne
– miele e prodotti a base di miele
– biscotti ed altri prodotti a base di lavanda
– torte e dolci a base di prodotti locali
– confetture e marmellate
– torroni di vario genere
– croccanti ai frutti a guscio
– prodotti a base di caffè
– ed altro…
Area Food Esterna (Piazza S.Lorenzo):
– panzerotti e pizze fritte
– caldarroste e prodotti a base di castagne
– birre artigianali
– formaggi
– primi piatti e panini con prodotti stagionali
– cartocci di pesce fritto
– hamburger
– panini gourmet
– ed altro…